Ngày nay, việc cung cấp bữa ăn bán trú và bữa ăn ca tại các cơ quan, doanh nghiệp, và cơ sở giáo dục đã trở nên rất phổ biến và đa dạng, với nhiều hình thức khác nhau như tự tổ chức bếp ăn tại chỗ, mua suất ăn sẵn từ đơn vị khác, hoặc ký hợp đồng với các doanh nghiệp chuyên nghiệp để tổ chức bữa ăn.